Witaminy ADEK są grupą witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, które odpowiadają za całe mnóstwo istotnych dla organizmu funkcji. Ich niedobór jest odczuwany w całym ciele. Warto zwrócić uwagę na ich źródła w diecie i w szczególnym przypadku wdrożyć suplementację. Wszystkie cztery witaminy są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania człowieka.
Witamina A – czy widzisz wyraźnie?
Pierwszą z grupy witamin ADEK jest witamina A. Odpowiada ona głównie za jakość widzenia, przez co jej niedobory mogą wiązać się z problemami ze wzrokiem, szczególnie tzw. kurzą ślepotą (gorsze widzenie po zmroku). Reguluje ogólny wzrost tkanki nabłonkowej, przez co sprzyja regenerowaniu się komórek. Witamina A wykazuje także właściwości przeciwnowotworowe, skutecznie ograniczając rozwój raka piersi, płuc czy jelita grubego. Wzmacnia także układ immunologiczny, a także odpowiada za stan włosów, skóry i paznokci. Witamina A bierze także udział w procesie gojenia ran. Jej niedobór charakteryzuje się głównie problemami z widzeniem, wysychaniem rogówki czy opóźnioną akomodacją oka w ciemności, ale także ogólnym obniżeniem odporności.
Witamina D – gwarancja mocnych kości
W skład witamin ADEK, jako druga wchodzi witamina D. Odpowiada przede wszystkim za ogólną regulację gospodarko wapniowo-fosforanowej, a także na stan kości i zębów. Wzmacnia również ogólną odporność organizmu. Witamina D jest szczególnie istotna u dzieci i młodzieży, gdyż wspiera prawidłowy rozwój kości i zębów, zapobiegając takim chorobom jak osteoporoza czy krzywica. Problemy z uzębieniem mogą także wiązać się z niedoborem witaminy D. Objawami niedoboru mogą być bóle kości i mięśni, problemy ze snem, a także biegunka, brak apetytu czy ogólne złe samopoczucie i osłabienie. Nadmiar witaminy D mogą sugerować zawroty głowy, wymioty, zwiększona potliwość, a także wzmożone pragnienie i świąd skóry.
Witamina E – hamulec na utlenianie tłuszczów
Witamina E, jest trzecią z grupy witamin ADEK. Jest to jeden z najsilniejszych antyoksydantów, przez co silnie wspiera oczyszczanie i neutralizowanie wolnych rodników. Zatrzymuje utlenianie tłuszczów w błonach komórkowych oraz we krwi. Minimalizuje ryzyko miażdżycy poprzez zmniejszenie poziomu złego cholesterolu. Wpływa także na procesy krzepnięcia krwi i przeciwdziała powstawaniu zakrzepów. Ma więc ogromne znaczenie w zapobieganiu chorobom układu sercowo-naczyniowego. Przez swoje działanie antyoksydacyjne opóźnia proces starzenia się skóry i widocznie poprawia jej wygląd. Zapobiega także nowotworom.
Witamina K – prawidłowe krzepnięcie krwi
Ostatnią z witamin ADEK, jest witamina K. Bierze ona czynny udział w procesie krzepnięcia krwi, a także istotnie wspomaga układ sercowo-naczyniowy, wzmacniając przy tym ściany naczyń krwionośnych. Poza tym wykazuje właściwości antybakteryjne, przeciwgrzybiczne, a także przeciwbólowe i przeciwzapalne. Witamina K istotnie spowalnia także rozwój chorób nowotworowych. Niedobór witaminy K może pojawić się w przypadku poważnych chorób jelit czy wątroby, a także długotrwałego stosowania antybiotyku. Objawami, które powinny wzbudzić zainteresowanie, jest słabsze gojenie się ran, a co za tym idzie bardziej obfite krwawienie.